Oct 18, 2016
E’ autunno, tempo di cibi “ospitali”
Cos’è un cibo ospitale? Solitamente questo aggettivo si lega a un locale, a una casa, a ...
Oct 8, 2016
“Colazione solidale”: proposta lanciata al Festival del Cibo di Strada di Cesena
Da Cesena parte un progetto solidale per stringere una collaborazione tra produttori, negozi e ...
Oct 6, 2016
Vendemmia finita a Podere Palazzo, e ora si festeggia
Anche se il sole ormai non scalda più le viti non possono di certo lamentarsi: ...
Sep 26, 2016
5 consigli per farvi tornare la voglia di cucinare
In questi giorni mi è capitato di parlare con delle mamme che a forza di cucinare a pranzo e a ...
Sep 22, 2016
Melagrane simbolo di unione coniugale. Per questo è così complicato mangiarle?
E’ quasi tempo di melagrane. Belle, buone, simbolo di fecondità e di unione coniugale in ...
Sep 20, 2016
Insolite lezioni di storia e cucina esotica con Chef Kumalé
Ha girato il mondo lasciandosi affascinare dagli odori delle cotture e dai profumi delle ...
Sep 18, 2016
Santi liquidi: fratello vino e sorella acqua
Liquido come il caldo che rimbalza sulle strade asfaltate, liquido come il cervello quando è ...
Sep 6, 2016
Brodo e cappelletti da passeggio, a Cesena apre “Brodino”
Lo scultore scolpisce, il pittore dipinge, il bravo cuoco fa la sfoglia e il brodo. E’ un ...
Aug 30, 2016
“Light & Veg”, hanno iniziato a cucinare torte vegane a casa, ora servono bar e supermercati
E’ una storia di coraggio, buon gusto e tanta dolcezza quella di Susanna e Maria Vittoria ...
Aug 22, 2016
Il trionfo del peperoncino con la pera
Grande creatività ed equilibrio di sapori: queste le regole che hanno dominato la sfida ...
