Dec 8, 2015
Piatto dello “sfigato”. Come togliersi la sfortuna da dosso
Il più sfortunato di tutti gli uomini è colui che crede di esserlo (Francois Fenelon) La ...
Category Archives: Pasta&food
Dec 5, 2015
Piatto del pauroso
Il nemico è la paura. Si pensa che sia l’odio; ma, è la paura. (Gandhi) Un giorno la paura ...
Dec 3, 2015
Piatto del single
(per ricordare che si può stare bene
anche soli)
Mia madre la chiamava minestra di mille fanti citando il libro “La Scienza in cucina e ...
Dec 2, 2015
A Manhattan i vini della Tenuta Villa Rovere
Sulle tavole dei ristoranti di Manhattan, con i suoi 58 milioni di turisti all’anno, non ...
Nov 30, 2015
Il panettone è finito nel vasetto
L’hanno già etichettato come il panettone per i “gastrofighetti”. La ...
Nov 30, 2015
Degustazione verticale di foglie e fiori
Esperienza sensoriale unica, ieri a Palazzo Re Enzo di Bologna, all’interno di “Taste of ...
Nov 27, 2015
Derby Rossi-Lorenzo,
a Cesena
esposte le moto
Nuovo colpo di scena a Ruotando Show di Cesena. Dopo l’annuncio della presenza della ...
Nov 25, 2015
Il piatto del timido
La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci (Edme-Pierre ...
Nov 23, 2015
Soldatini verdi immersi nella ricotta
Sembra un campo di battaglia dov’è scesa da poco la pace. Una prateria un po’ ...
Nov 19, 2015
Nostalgia nel bicchiere, torna di moda il vermouth
Chimica e pezzi di storia nel bicchiere. Ovvero regole, proporzioni e bilanciamento di aromi e ...
