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Atto di dolore di un cicciolo
Dec 29, 2024

Atto di dolore di un cicciolo

Mi pento e mi dolgo di far peccare i golosi. Di indurli in tentazione quando appaio sulle ...
in Pasta&food
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Viva il brunch italiano e la libertà a tavola
Dec 19, 2023

Viva il brunch italiano e la libertà a tavola

Focaccia e pane nero appena sfornati, burro fatto in casa demi-sel, banane al maraschino, ...
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Villa Monty Banks, location ideale per chi ama l’arte e la cucina
Dec 1, 2023

Villa Monty Banks, location ideale per chi ama l’arte e la cucina

Mettete una villa in stile hollywoodiano ma in un paesaggio romagnolo, più precisamente sulle ...
in Pasta&food
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Il finto leggero e il goloso che non ingrassa
Aug 22, 2022

Il finto leggero e il goloso che non ingrassa

Il goloso che non ingrassa, la cotoletta di verdure, la friggitrice ad aria, il tiramisù senza ...
in Pasta&food
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A Natale ogni bicchiere vale: consigli per bere bene e romagnolo…
Dec 22, 2021

A Natale ogni bicchiere vale: consigli per bere bene e romagnolo…

Cosa bere di buono per Natale? Di buono e, soprattutto, di romagnolo…  Impossibile non ...
in Pasta&food
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Che ci azzecca l’insonnia con le noci?
Nov 15, 2021

Che ci azzecca l’insonnia con le noci?

Ho sempre pensato che le notti autunnali assomigliassero alle noci, cibo di cui vado ghiotta. ...
in Pasta&food
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La complessità del caco mi lascia interdetta: l’avrò mangiato tutto?
Dec 10, 2020

La complessità del caco mi lascia interdetta: l’avrò mangiato tutto?

Rammenta l’estate ma cresce e matura in autunno. Questa sua caratteristica di “non essere al ...
in eventi al cucchiaio
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L’atto d’amore di una tisana
Nov 30, 2020

L’atto d’amore di una tisana

Quando la sera, entrando in punta di piedi nella notte, sta per finire, so che è arrivata ...
in Ricette per giorni felici
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Olanda? Non scordatevi di assaggiare il panino con le palle
Aug 1, 2019

Olanda? Non scordatevi di assaggiare il panino con le palle

Vuoi un panino? Sì ma con le palle. Anzi con le “Broodje bal”. Questa, devo dire la ...
in Pasta&food
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Ciao Giampiero. Grazie per aver reinventato lo “street food”
Mar 6, 2019

Ciao Giampiero. Grazie per aver reinventato lo “street food”

E’ morto venerdì scorso, 1 marzo, dopo una malattia che non gli ha lasciato scampo, ...
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