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Il finto leggero e il goloso che non ingrassa
Aug 22, 2022

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Il goloso che non ingrassa, la cotoletta di verdure, la friggitrice ad aria, il tiramisù senza ...
in Pasta&food
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A Natale ogni bicchiere vale: consigli per bere bene e romagnolo…
Dec 22, 2021

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Cosa bere di buono per Natale? Di buono e, soprattutto, di romagnolo…  Impossibile non ...
in Pasta&food
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Che ci azzecca l’insonnia con le noci?
Nov 15, 2021

Che ci azzecca l’insonnia con le noci?

Ho sempre pensato che le notti autunnali assomigliassero alle noci, cibo di cui vado ghiotta. ...
in Pasta&food
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La complessità del caco mi lascia interdetta: l’avrò mangiato tutto?
Dec 10, 2020

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Rammenta l’estate ma cresce e matura in autunno. Questa sua caratteristica di “non essere al ...
in eventi al cucchiaio
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L’atto d’amore di una tisana
Nov 30, 2020

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Quando la sera, entrando in punta di piedi nella notte, sta per finire, so che è arrivata ...
in Ricette per giorni felici
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Olanda? Non scordatevi di assaggiare il panino con le palle
Aug 1, 2019

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Vuoi un panino? Sì ma con le palle. Anzi con le “Broodje bal”. Questa, devo dire la ...
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Ciao Giampiero. Grazie per aver reinventato lo “street food”
Mar 6, 2019

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E’ morto venerdì scorso, 1 marzo, dopo una malattia che non gli ha lasciato scampo, ...
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Sei infelice? Cucinati un buon gazpacho…
Feb 7, 2019

Sei infelice? Cucinati un buon gazpacho…

L’infelicità dev’essere un sentimento provvisorio e funzionale alla vita, non un ...
in Pasta&food
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Suo figlio le apre un blog, lei scrive ancora a matita in bella scrittura: è un successo
Jan 10, 2019

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Suo figlio, per gioco, le ha aperto un blog di cucina dal titolo “A casa di Magda” ...
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Il panettone al passito di Albana: una goloseria d’altri tempi firmata Leoni
Dec 10, 2018

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“Quando ero bambino, per Natale, in via del tutto eccezionale, i miei genitori mi ...
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