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Due stelle Michelin a Faccani (Magnolia), Riviera Adriatica in Paradiso
Nov 16, 2017

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Sono solo 400 in tutto il mondo i ristoranti con due stelle Michelin, e uno di questi ora è a ...
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In Romagna si può assaggiare l’olio più buono del mondo
Nov 3, 2017

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C’è un posto in Romagna dove poter assaggiare l’olio extravergine di oliva più ...
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Non solo piada e Sangiovese. Ora c’è anche il gin romagnolo al sale di Cervia
Oct 19, 2017

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Quando si pensa alla Romagna vengono in mente cappelletti, piadina, Sangiovese, ma non il gin. ...
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La cucina di casa diventa una micro-impresa. La storia di Silvia
Oct 5, 2017

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Si può parlare di un vero boom della cucina casalinga. In questi ultimi anni sempre più gente ...
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Simone smette di fare l’architetto per allestire un food truck di passatelli
Sep 21, 2017

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Un progetto architettonico ha molte cose in comune con la preparazione di un piatto: si deve ...
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Sep 11, 2017

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Sep 11, 2017

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E’ dall’età di otto anni che sa che da grande avrebbe fatto lo chef. Sognatore? ...
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Perchè si mangia troppo?
Sep 1, 2017

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Lo sapevate che cibo e cocaina vengono assmimilati dal nostro cervello in modo simile. Ovvero ...
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Sono stata tante persone senza mai cambiare il colore dei capelli
Aug 7, 2017

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Sono stata tante persone anche se non ho mai cambiato il colore dei capelli. Durante i viaggi ...
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Breve storia della “Bella di Cesena”
Jul 17, 2017

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Negli anni ’50 e ’60 era la pesca a pasta bianca più coltivata nel cesenate. Vent’anni ...
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